Kell e halolajat fogyasztani terhesség alatt?

Avagy tudjon meg többet az omega 3 komponenseiről.

Ahhoz, hogy megértsük a halolaj (omega 3) fogyasztás szükségét, kicsit bújjunk bele a halolaj belsejébe. Egy pillanatra csak, de foglalkozzunk a kémiával. Halolajban omega3 zsírsavakat találunk. Ezekből kettő a jelentős az EPA és a DHA (eikozapentaénsav és dokozahexaénsav). Bonyolult nevekkel most ne is foglalkozzunk tovább, azoknak is megvan a miértje, de a mi szempontunkból ez a két szó számít EPA és DHA. Fontos tudni róluk, hogy a szervezet képtelen előállítani őket, bevitelüket ezért külső forrásból kell pótolni.

Külső omega 3 forrás lehet ugyan növényi is, mint a lenolaj, de a benne lévő alfa-linolénsavból (ALA) a szervezet csak készíteni tudja a számunkra fontos telítetlen zsírsavakat. Átalakítás hatásfoka elég gyenge ezért célszerű közvetlenül pótolni az EPA és DHA mennyiséget. Ez nem azt jelenti, hogy nem fontosak a növényi források inkább azt, hogy nem elegendőek. Tenger messze van tőlünk ez nem csak a nyaralás miatt rossz, de sajnos az elégtelen omega 3 bevitelünk egyik közvetett oka is. Van azért egy kivételes hal a busa, ami adhat segítséget, persze minden nap fogyasztani elég sok akadályba ütközik.

Térjünk vissza a terhesség és a szoptatás idejéhez is, hiszen ezen időszak alatt kettő az egyben szükséglet alakul ki.

A kutatások azt bizonyították, hogy másra előnyös a DHA és másra az EPA zsírsav rendszeres bevitele. Hagyományos omega 3 készítményben 180 mg az EPA és 120 mg DHA tartalom van egy kapszulában, illetve az arány 18:12 (EPA:DHA). Ezeket az információkat érdemes keresni a dobozokon, főleg azoknak a személyeknek ahol egy speciális étrendi szükséglet van mint pl. a terhesség időszaka.

A norvég Epax cég által kifejlesztett omega-3 fajtáknál, ez egy specialitás, hogy a problémához rendeltek hozzá EPA: DHA arányt. A NutriLAB által forgalmazott EPAX Omega3 tartalmú termékben a DHA nagyon magas 202 mg, az EPA viszont alacsonyabb 28 mg.

Mikor javasolható a magas DHA tartalom?

Az EFSA az Európai Élelmiszer Biztonsági Hivatal) által engedélyezett állítások között a következőket találjuk:

1, DHA fogyasztása hozzájárul a legfeljebb 12 hónapos csecsemők látásának megfelelő fejlődéséhez. Fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás 100mg DHA bevitelével érhető el.

2, Az anya szervezetéből vagy az anyatejből felvett DHA hozzájárul a magzat és az anyatejjel táplált csecsemő szemének megfelelő fejlődéséhez. A várandós és szoptatós anyákat tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás eléréshez az omega-3-zsírsavakból felnőttek számára ajánlott napi adagon (azaz 250 mg DHA és EPA) felül további 200 mg DHA-t kell naponta fogyasztaniuk.

3, Az anya szervezetéből vagy az anyatejből felvett DHA hozzájárul a magzat és az anyatejjel táplált csecsemő megfelelő agyi fejlődéséhez. A várandós és szoptatós anyákat tájékoztatni kell arról, hogy a kedvező hatás eléréshez az omega-3-zsírsavakból felnőttek számára ajánlott napi adagon (azaz 250 mg DHA és EPA) felül további 200 mg DHA-t kell naponta fogyasztaniuk.

Kicsit kacifántosak a mondatok, nyelvezetük néha erőltetett, de érdemes komolyan venni őket mert, ami a Bizottságon átmegy azt komoly szakmai vita előzi meg.

Csak dióhéjban a végére, hogy a tudományos vizsgálatokat úgy végezték, hogy a szüléskor mérték a köldökzsinórvér DHA tartalmát, majd éveken keresztül követték a babák kognitív (gondolkodási) képességeit. Pozitív összefüggést találtak a köldökzsinórvér DHA tartalma és a kognitív képesség között. Voltak még vizsgálatok mérések, de számomra ez volt a legszemléletesebb.

Sokan felteszik azért a kérdést, hogy jó-jó de mi van akkor ha tengeri halat fogyasztok rendszeresen még terhesség alatt is?

Nemrégen Tihanyi András Teljesítmény Fokozó Sportáplálkozás könyvében a következőkre akadtam. Ha ez a tanács a sportolóknak szól akkor kismamákra még jobban vonatkozik. A tengeri halak húsa metilhigannyal, dioxinnal, poliklórozott bifenilekkel is szennyezett lehet…így a sportolók számára heti kétszeri halfogyasztásnál több nem javasolt. A kívánt omega-3 mennyiséget étrend-kiegészítéssel kell a szervezetbe bevinni, mivel jó minőségű tisztított halolaj készítmények nehézfém-és dioxin tartalma elhanyagolható

Ha kérdése tapasztalata van a témában írjon nekünk.

DHA szerepéről  „nem csak terheseknek” témakörben írás hamarosan várható 😆