Posts Tagged ‘máriatövis’
Máriatövis kérdések
Máriatövissel a máj védelméért
A méregtelenítés csodaszere vagy csak egy igen hasznos gyógynövény? Tényleg képes megmenteni a pusztulásra ítélt májsejteket? Mikor és kinek érdemes szednie? – ezekre a kérdésekre keressük a választ.
A máriatövis mint gyógynövény az elmúlt tíz évben a méregtelenítés népszerűsödésével robbant be, jobban mondva „szúrt bele” a köztudatba. Egészen pontosan a máriatövis magjáról, mint a hatóanyag fő hordozójáról van szó. Az apró barna magok a bogáncstermésből alakulnak ki. Van, aki elrágja, van, aki teát főz belőle, de létezik kapszulás változata is. Az íztelen magok rendszeres fogyasztása bizony komoly elszántságot követel. De nézzük meg, miért is jó ez nekünk?
A máriatövis hatóanyagai már régről ismertek, tehát egyáltalán nem új keletű a használata. Az alkoholizmus áldozatává esett máj terápiájában alkalmazott nagyon áldásos gyógyszerek alkotóeleméről van szó. De megemlíthetjük a galócamérgezettek esetét is, ahol ilyen gyógyszerekkel gyakorlatilag újjáélesztik a májat.
Az elmúlt évtizedben a máriatövis mindenki számára elérhetővé vált, sőt termeszthető is lett. Kertekben, de akár termőföldnyi területeken is megtalálható ma Magyarországon, bizonyítva ezzel népszerűségét, a rá vonatkozó piaci igényt. Zöld, fehér dekoratív szúrós leveleivel, lila virágjával, amelyen rendszerint csak úgy tolonganak a méhecskék, a kert dísze is lehet. Később, száradás után összegyűjthetjük a magokat, akár elfogyasztásra, akár a jövő évi vetéshez. Ha szerencsénk van kétszer is virágzik, de késő ősszel inkább csak hatalmas leveleket hajt és egy darabig bírja a téli hidegeket is.
Térjünk át egy kicsit a méregtelenítésre: hogyan is lép be a képbe a máriatövis? Ha szigorúan vesszük az élettant – amit másképp nem is lehet –, akkor ne úgy képzeljük el, hogy a máriatövis egy söprű, amivel a méreganyagoktól hemzsegő szervezetünket csak úgy kisöpörjük. Bármilyen egyszerűen hangzik, sem a máriatövis, sem más gyógynövény vagy anyag nem alkalmas ilyesmire. Viszont támogatni tudja a méregtelenítést végző fő szervünket, a májat.
A szervezetbe bejutó anyagok többségének a májon keresztül vezet az útja. Ez a szerv úgy működik, mint egy nagy laboratórium, ami a bejutó vegyületekhez ezt-azt hozzáad, vagy éppen elvesz belőlük, kinek mire van szüksége. Ha a laborba bejutó anyagokat túlzásba visszük, akkor nem győzi a munkát, májsejtjeink feladják. Ilyenkor kell a segítség.
Ha vérvételre megyünk és a májértékeket is megkapjuk, akkor ott világosan látszik, hogy milyen állapotban vagyunk. Az orvos 4 enzim értékéből tud következtetni a máj állapotára (GOT, GPT, Gamma-GT és AP) .Kiderül, kell-e a máj méregtelenítő funkcióit támogatni vagy nem. Ilyenkor jó, ha van a háznál máriatövis.
Persze sokan hivatkoznak arra, hogy isszák a máriatövis teát, és nem javul a májuk állapota. Itt jön be a képbe egy kis kémia. A máriatövis hatóanyaga, a szilimarin ugyanis zsírban oldódó vegyület, hiába is próbálnánk kibányászni a teából a molekulákat, sajnos azok vízben nem oldódnak. Érdemes tehát töményebb kivonat után nézni.
A köztudatban még erősen tartja magát a nézet, hogy a túlzott alkoholfogyasztás okozza a májsejtek károsodását. Így egy rossz laborérték kézhezvétele azzal is jár, hogy először meg kell győznünk az orvost, hogy nem vagyunk kocsmába járók, de még zugivók sem. Ha ez sikerült, akkor érdemes átgondolni, mi okozhatta a problémát, és ha lehetséges változtassunk rajta. Ez alól kivételek a krónikus vagy súlyos betegségben szenvedők, akiknél nem választás kérdése a komoly gyógyszerek fogyasztása. De ha mondjuk munkahelyi ártalomként jelentkezik a nagy mennyiségű vegyianyag-bevitel, akkor érdemes elgondolkodni, hogyan éri meg tovább.
A máj regenerációjához innentől kezdve rendszeres máriatövis-szedésen vezet az út, méghozzá hosszú időn keresztül (akár egy év is). Ha a károsodásra van konkrét kiváltó ok, akkor azt érdemes felszámolni, feltérképezni, és ha lehetséges étrendileg (zsírszegény, fűszerszegény, alkoholmentes ételekkel) is kímélni a májat, mert még nagy szükségünk lesz rá.
További kérdéseket ide a hozzászólásokhoz várom.
Köszönettel: Nádor-Virág Anikó
Máriatövismag: szétrágható?
Kérdések a máriatövismagról: máriatövis termesztése és a máriatövis mag fogyasztása
Egy kedves vásárló kérdezte, hogy zacskós igazi máriatövismagot vásárolt, de közben elbizonytalanodott, hogy mag formájában, tehát elrágva hatásos e? Kapott e vegyszert a termesztés során? Bio minősítésű-e? Honnan származik?
Ennek a kérdésnek azért utána kellett járni. Leírom sorban miket sikerült megtudni a máriatövisről. Gógynövénytúrák vezetőjét Takács Tamást kérdeztem, aki igazán otthon van gyógynövény termesztésben:
A máriatövist termesztik itthon, dísznövényként is nagyon kedvelt a csíkos levelei és érdekes virágzata miatt, de vadon is megterem.
A máriatövis hatóanyaga (szilibinin) valóban a növény magjában található meg a legkoncentráltabban, a levél csekély mértékben tartalmaz hatóanyagot.
A máriatövismagot rágva is lehet fogyasztani – viszont a kesernyés íze miatt kevesek szeretik ebben a formában, ezért népszerűbbek a kivonatok.
Meglepődtem, hogy Magyarországon megterem hiszen mediterrán növény, cserépben azt el tudtam képzelni, de hogy termesztett mennyiségben az hihetetlen volt, pedig igaz: Battonyán termesztik.
Csupa érdekes dolog olvasható a Szabadföld online írásában. Néhány dolgot kiemelek ami a kérdés szempontjából fontos:
Eddig nem voltak hozzá növényvédő szerek, mert a gyártóknak nem érte meg kifizetni az engedélyeztetés költségeit. Ez azért nem okozott fennakadást, mert nincsen különösebb károkozója, kártevője, ráadásul a gyógyszeripari felhasználás miatt permetezni sem ajánlatos. A gyomnövények ellen csak a korai időszakban kell védekezni, utána a máriatövis mindent kiszorít maga mellől.
Végezetül össze lehet foglalni, hogy a máriatövis termés önmagában:
1, Máriatövismag összerágva fogyasztható, de kesernyés az íze így kevesen szeretik. Népszerűbbek a máriatövis kivonatok.
2, Magyarországon is termesztik a máriatövist. Korai szakaszban talán adnak hozzá gyomirtót, de nem bio minősítés. Egyébként azt fel is tüntetné a forgalmazó, ha meg lenne. Bio minősítés egyébként adminisztrációs okok miatt bonyolult. Könnyebb bio minősítést előállítani mint utána a hatóságnak ezt papírokkal bebizonyítani 😆
3, Máriatövis házilag is termeszthető, akár dísznövényként is ha esetleg valaki biztosra akar menni.
Máriatövis fogyasztás manapság hihetetlen módon terjed. A sok gyógyszert fogyasztók ezzel kímélik májukat, méregtelenítők máriatövissel méregtelenítenek de minden olyan esetben fogyasztják ahol a máj valamilyen oknál fogva érintett. Mindenképpen fontos hangsúlyozni, hogy a kedves olvasó a máriatövist az étrend részeként azt kiegészítve használja folyamatosan vagy kúraszerűen.
Mi a gyógynövénytúra?
A gyógynövénytúra a hagyományos növényes gyógyításhoz használható növényekkel, azok termőhelyének, kíméletes gyűjtésével ismerteti meg az érdeklődőket. A túra kényelmes, lassú séta sok-sok megállóval, bármilyen korosztálynak.
[SlideDeck id=’2018′ width=’100%’ height=’224px’]
Máj love you!
Máriatövis latin nevén Silybum marianum egy igazi kincs a gyógynövények között. Egy jól kitalált májvédő, ahogy a természet becsomagolta.
Gyógyászati szempontból szilimarinnak nevezik azt a komplex hatóanyagot, amit a máriatövis termésből (máriatövis olaj) vonnak ki. Ez egy utánozhatatlan előnye a gyógynövényeknek a szintetikus anyagokkal szemben, hogy a hatóanyag tökéletes kombinációból áll. Igaz ez a szilimarinra is ami a májvédelem fontos eszköze.