Ajánló
Fontos a véleménye

Étrend-kiegészítőkkel kapcsolatban hol tájékozódik?

Eredmények megtekintése

Loading ... Loading ...
  • Habozzunk, vagy ne habozzunk?  2018. április 4. szerda
    Habozzunk, vagy ne habozzunk?    Mi is az a sokat hangoztatott SLS mentes kozmetikum? Kerüljük, vagy inkább vásároljuk őket? Valóban azzal teszünk jót a bőrünknek, ha ügyelünk arra, hogy minél kevesebb kerüljön rá?  Megváltoztak az életkörülményeink: ahogy egyre távolodunk a patak vízétől, dédanyáink szappanfőző szerepét egyre inkább betölti a vegyipar, ami olyan hatékony megoldást keres a tisztálkodási szokásainkra, hogy közben az előállítási költségen is marad haszon.  Ahhoz, […]
    dr. Nádor-Virág Anikó
  • A C-vitamin esete a vesekő képződéssel 2018. március 21. szerda
        A C-vitamin esete a vesekő képződéssel Lehet-e mellékhatása a C-vitamin fogyasztásnak? Ha az interneten böngészünk egészségügyi információkat, nagyon sokszor találhatunk ellentmondásos híreket. Ennek egy tipikus példája a C-vitamin vesekő okozó hatása. A több évtizede fennálló kérdőjel erősen szemben álló két táborra osztotta a C-vitamin fogyasztókat.   Magyarország a C-vitamin fogyasztás szempontjából különösen érintett […]
    dr. Nádor-Virág Anikó
  • Máriatövis kérdések 2017. december 12. kedd
    Máriatövissel a máj védelméért   A méregtelenítés csodaszere vagy csak egy igen hasznos gyógynövény? Tényleg képes megmenteni a pusztulásra ítélt májsejteket? Mikor és kinek érdemes szednie? – ezekre a kérdésekre keressük a választ. A máriatövis mint gyógynövény az elmúlt tíz évben a méregtelenítés népszerűsödésével robbant be, jobban mondva „szúrt bele” a köztudatba. Egészen pontosan a […]
    dr. Nádor-Virág Anikó
  • Gyógyító diéták vagy úri huncutságok? 2016. november 14. hétfő
    Fáj a hasa, de nem tudjátok mitől? Kilenc tipp, hogy megszabaduljatok a kellemetlen panaszoktól! Laktózos, fruktózos, gluténérzékeny a gyerekem, mit tegyek? Feje tetejére kell-e állítani a konyhát ahhoz, hogy kiüldözzük az utolsó szem glutént is? A hétköznapi konyhatündér szerepe általában az anyukákat illeti meg, a pálya viszont nehezített, ha a kicsi nem ehet meg akármit. […]
    dr. Nádor-Virág Anikó
Glüko

glukozamin-msn

Slide 2

glukozamin-msn

Slide 3

glukozamin-msn

Posts Tagged ‘epekő diéta’

Articsóka és az epekő esete egy anyukával

 

Epekő: mit együnk, mit ne együnk?

 Epekő diéta: tojássárgája igen vagy nem?

 

“Segítéségét szeretném kérni. Epehólyag-gyulladást és egy apró epekövet állapítottak meg nálam. Jelenleg szoptatom a 4 és fél hónapos kisbabámat. Mit ajánlana a problémámra, mert műtetni nem szeretném magam.
Válaszát előre is köszönöm!”

 

 

Ott van a kis tettes:)

 

Az articsóka kapszula miatt érkezett hozzám a fenti kérdés. Nagyon röviden összefoglalnám az articsóka vagy jobban mondva az articsóka kivonat hatását.

 

1.epehajtó, ide az első helyre teszem mert a válasz szempontjából ez a legfontosabb
2. emésztést elősegítő ez az elsőből is következik
3. koleszterinszint-csökkentő
4. antioxidáns hatás – májvédelem, gátolja a májsejtek pusztulását

 

 

Továbbiakban csak az epehajtó tulajdonságával foglalkozunk:

 

 

 

Milyen emésztési problémák állnak összefüggésben az epetermelés elégtelenségével?

Articsókák a mezőn: epekő esetén nagyon óvatosan!

 

Puffadás, reflux, zsírintolerancia, székrekedés, hasi fájdalom, hányinger. Természetesen nem minden tünet mögött csak az epeműködés zavara áll.

Articsóka kivonata fő komponens a cinarin, amely a növény feldolgozása alatt alakul ki, de a kivonat egésze adja az összhatást, mivel a benne lévő keserű anyagok étvágyjavító hatása ill. egy kicsi komponens görcsoldó hatásának együttese adja a kívánt eredményt.

Tehát articsóka erős epehajtó tulajdonságánál fogva számos emésztési problémánál használható.

De akkor térjünk vissza az eredeti kérdéshez? Az lenne a legegyszerűbb, ha azt az epekövet az articsókával kihajtanánk és kész. De sajnos egyetlen ellenjavallt területe ill. csak orvos felügyelete alatt fogyasztható az articsóka abban az esetben ha epekő léte igazolt. Mivel ha hirtelen elindul az epekő, akkor nagyobb bajt csinálunk mint előtte.

Egyedül Mira baby ásványvizet tudtam ajánlani a kismama problémájára, a többi csak kezelőorvos javaslatára történhet.

Ha készítményeinkkel kapcsolatban kérdésed merül fel kérünk írd meg. Jobb előbb kérdezni mint utána bosszankodni:)

 

Milyen étkezés tanácsokkal szolgál a Babérlevél Tanoda:

 

 

 

Mit együnk ha epekövünk van avagy epeköves diéta okosan?

 

Kenyérféléket, péksüteményeket a kiegyensúlyozott táplálkozás alapelveinek megfelelően fogyaszthatunk: együnk több rostban gazdag, teljes kiőrlésű terméket, kerüljük a magas cukor- és zsírtartalmú termékeket, mint pl. kakaós csiga, túrós batyu, tepertős pogácsa stb.

A fehérjefogyasztás kedvező hatású az epebetegekre, így fontos, hogy mindennap fogyasszunk tejet, tejterméket. Általában igaz, hogy javasolt az alacsony zsírtartalmú termékek étrendbe illesztése, fogyasszunk 1,5%-os tejet, zsírszegény sajtokat, túrót, kefírt, joghurtot.

Magas koleszterintartalma miatt a tojássárgája nem javasolt, a tojásfehérje fogyasztása ebből a szempontból nem aggályos. Ugyanakkor fontos szem előtt tartani, hogy a zsiradékkal (étolaj, zsír) készített tojásételek (pl. tojásrántotta, tükörtojás) ideje sajnos lejárt .

 

 

Epekő: no tojássárga!

 

 

A tejtermékek mellett fontos fehérjeforrások a húsok, halak. Ezek közül fogyasszuk a zsírszegény fajtákat – pl. csirkemell, sovány sertés-, marha hús, hal. Hagyjuk el az étrendünkből (de legalábbis csökkentsük) a fűszeres, sós, füstölt, zsíros kolbászféléket, szalámikat.

Epekőbetegség esetén tojássárgája fogyasztása nem javasolt

Mivel az epebetegséghez zsíremésztési zavar kapcsolódik, fontos az ételkészítéshez használt zsiradékok fajtája és minősége. Használjunk kevés zsiradékot az ételkészítéskor, főzzünk inkább gőzben, pároljunk, próbáljuk ki a sütőzacskót. Szokjunk le a bő zsiradékban sült krumpliról, rántott húsról, bundázott zöldségekről, használjunk növényi olajakat.

A betegséghez gyakran társuló székrekedés elkerülése érdekében együnk sok zöldséget, gyümölcsöt, nyersen vagy főzve/párolva/sütve. Lehetőleg minden étkezéskor kerüljön zöldség vagy gyümölcs a tányérunkra.

Az ételek ízesítésekor legyünk óvatosak, mértéktartóak, egyes nyersanyagok illóolaj-tartalma görcsöt provokálhat.

A tünetek megjelenésekor forduljunk azonnal kezelőorvosunkhoz. Mivel a tünetekkel járó epekőbetegséggel élők étrendje az itt bemutatottól eltérő, beszéljük meg ezt is az orvossal vagy dietetikussal.

 Összeállította: Bodon Judit – dietetikus hallgató

www.baberlevel-tanoda.hu

Babérlevél-Tanoda a Facebookon

 

Mit mond a Háziorvos az articsókáról? Háziorvos itt.

 

 

Ligetszépe olaj

ligetszépe olaj

Slide 2

Ligetszépe olaj

ligetszépe olaj

Slide 2

Hírlevél feliratkozás
 
Név:*
E-mail cím:*
 
Téli ajánlat
Hol kapható?
Hol tudom megvásárolni a NutriLAB termékeket?