Ajánló
Fontos a véleménye

Étrend-kiegészítőkkel kapcsolatban hol tájékozódik?

Eredmények megtekintése

Loading ... Loading ...
  • Teafaolaj használata-általános áttekintés 2015. október 31. szombat
    Honnan ered a teafaolaj? Mi köze a teához? Tényleg jó a pattanástól a körömgombáig mindenre? A teafaolajat az ausztrál őslakosok régóta ismerik és használják. Azokat a tavakat, amelyeket teafák vesznek körül, gyógyhatásúaknak tartják. Ennek feltehetően az az oka, hogy a fákról lehulló levelekből a hatóanyagok beleoldódnak a vízbe.     A teafa nevének eredete még […]
    dr. Nádor-Virág Anikó
  • Tudj meg többet a teafaolajról 2015. október 31. szombat
    A következő blogbejegyzés sorozatban a teafaolaj lesz a téma. Tulajdonképpen részletek következnek a szakgyógyszerészi dolgozatomból. Ajánlom mindazoknak, akik kicsit többet szeretnének megtudni a teafaolaj hatásról, felhasználásról.      A teafaolajat már a 13. századtól használták az Ausztrália keleti partvonalán élő a Bundjalung őslakosok. Varázserővel ruházták fel, mind külsőleges, mind belsőlegesen is alkalmazták. Népszerű volt a […]
    dr. Nádor-Virág Anikó
  • Méregtelenítésről másképp 2015. szeptember 21. hétfő
          Nehézfémek, toxinok, rovarirtók, tartósítószerek – a mai kor emberét kemikáliák veszik körül. Felmerül a kérdés: valóban méreganyagok rakódhatnak le a szervezetünkben, amelyektől jól tesszük, ha megszabadulunk? Létezik-e az alternatív gyógyászat által emlegetett „méreg-telenítés”? És ha nem, akkor segíthetjük-e máshogy szervezetünk küzdelmét a kemikáliákkal?Amikor méregtelenítésről beszélünk, egymásnak feszül az orvostudomány és az alternatív […]
    dr. Nádor-Virág Anikó
  • K2-vitamin forrás 2014. október 12. vasárnap
        Egy újság felkérésre írtam a K 2 vitaminról. Hogyan fedezték fel? Mi a szerepe a csontépítésben? Gátolja e az érelmeszesedést? Milyen élelmiszerekben van természetesen a K2 vitamin? Aztán gondoltam, közkincsé teszem, a saját oldalamon is. A norvég nattopharma anyagát használtam a fordításnál.     Új vitamin a láthatáron   Vajon az ázsiai emberek […]
    dr. Nádor-Virág Anikó
Glüko

glukozamin-msn

Slide 2

glukozamin-msn

Slide 3

glukozamin-msn

Posts Tagged ‘epekő diéta’

Articsóka és az epekő esete egy anyukával

 

Epekő: mit együnk, mit ne együnk?

 Epekő diéta: tojássárgája igen vagy nem?

 

“Segítéségét szeretném kérni. Epehólyag-gyulladást és egy apró epekövet állapítottak meg nálam. Jelenleg szoptatom a 4 és fél hónapos kisbabámat. Mit ajánlana a problémámra, mert műtetni nem szeretném magam.
Válaszát előre is köszönöm!”

 

 

Ott van a kis tettes:)

 

Az articsóka kapszula miatt érkezett hozzám a fenti kérdés. Nagyon röviden összefoglalnám az articsóka vagy jobban mondva az articsóka kivonat hatását.

 

1.epehajtó, ide az első helyre teszem mert a válasz szempontjából ez a legfontosabb
2. emésztést elősegítő ez az elsőből is következik
3. koleszterinszint-csökkentő
4. antioxidáns hatás – májvédelem, gátolja a májsejtek pusztulását

 

 

Továbbiakban csak az epehajtó tulajdonságával foglalkozunk:

 

 

 

Milyen emésztési problémák állnak összefüggésben az epetermelés elégtelenségével?

Articsókák a mezőn: epekő esetén nagyon óvatosan!

 

Puffadás, reflux, zsírintolerancia, székrekedés, hasi fájdalom, hányinger. Természetesen nem minden tünet mögött csak az epeműködés zavara áll.

Articsóka kivonata fő komponens a cinarin, amely a növény feldolgozása alatt alakul ki, de a kivonat egésze adja az összhatást, mivel a benne lévő keserű anyagok étvágyjavító hatása ill. egy kicsi komponens görcsoldó hatásának együttese adja a kívánt eredményt.

Tehát articsóka erős epehajtó tulajdonságánál fogva számos emésztési problémánál használható.

De akkor térjünk vissza az eredeti kérdéshez? Az lenne a legegyszerűbb, ha azt az epekövet az articsókával kihajtanánk és kész. De sajnos egyetlen ellenjavallt területe ill. csak orvos felügyelete alatt fogyasztható az articsóka abban az esetben ha epekő léte igazolt. Mivel ha hirtelen elindul az epekő, akkor nagyobb bajt csinálunk mint előtte.

Egyedül Mira baby ásványvizet tudtam ajánlani a kismama problémájára, a többi csak kezelőorvos javaslatára történhet.

Ha készítményeinkkel kapcsolatban kérdésed merül fel kérünk írd meg. Jobb előbb kérdezni mint utána bosszankodni:)

 

Milyen étkezés tanácsokkal szolgál a Babérlevél Tanoda:

 

 

 

Mit együnk ha epekövünk van avagy epeköves diéta okosan?

 

Kenyérféléket, péksüteményeket a kiegyensúlyozott táplálkozás alapelveinek megfelelően fogyaszthatunk: együnk több rostban gazdag, teljes kiőrlésű terméket, kerüljük a magas cukor- és zsírtartalmú termékeket, mint pl. kakaós csiga, túrós batyu, tepertős pogácsa stb.

A fehérjefogyasztás kedvező hatású az epebetegekre, így fontos, hogy mindennap fogyasszunk tejet, tejterméket. Általában igaz, hogy javasolt az alacsony zsírtartalmú termékek étrendbe illesztése, fogyasszunk 1,5%-os tejet, zsírszegény sajtokat, túrót, kefírt, joghurtot.

Magas koleszterintartalma miatt a tojássárgája nem javasolt, a tojásfehérje fogyasztása ebből a szempontból nem aggályos. Ugyanakkor fontos szem előtt tartani, hogy a zsiradékkal (étolaj, zsír) készített tojásételek (pl. tojásrántotta, tükörtojás) ideje sajnos lejárt .

 

 

Epekő: no tojássárga!

 

 

A tejtermékek mellett fontos fehérjeforrások a húsok, halak. Ezek közül fogyasszuk a zsírszegény fajtákat – pl. csirkemell, sovány sertés-, marha hús, hal. Hagyjuk el az étrendünkből (de legalábbis csökkentsük) a fűszeres, sós, füstölt, zsíros kolbászféléket, szalámikat.

Epekőbetegség esetén tojássárgája fogyasztása nem javasolt

Mivel az epebetegséghez zsíremésztési zavar kapcsolódik, fontos az ételkészítéshez használt zsiradékok fajtája és minősége. Használjunk kevés zsiradékot az ételkészítéskor, főzzünk inkább gőzben, pároljunk, próbáljuk ki a sütőzacskót. Szokjunk le a bő zsiradékban sült krumpliról, rántott húsról, bundázott zöldségekről, használjunk növényi olajakat.

A betegséghez gyakran társuló székrekedés elkerülése érdekében együnk sok zöldséget, gyümölcsöt, nyersen vagy főzve/párolva/sütve. Lehetőleg minden étkezéskor kerüljön zöldség vagy gyümölcs a tányérunkra.

Az ételek ízesítésekor legyünk óvatosak, mértéktartóak, egyes nyersanyagok illóolaj-tartalma görcsöt provokálhat.

A tünetek megjelenésekor forduljunk azonnal kezelőorvosunkhoz. Mivel a tünetekkel járó epekőbetegséggel élők étrendje az itt bemutatottól eltérő, beszéljük meg ezt is az orvossal vagy dietetikussal.

 Összeállította: Bodon Judit – dietetikus hallgató

www.baberlevel-tanoda.hu

Babérlevél-Tanoda a Facebookon

 

Mit mond a Háziorvos az articsókáról? Háziorvos itt.

 

 

Ligetszépe olaj

ligetszépe olaj

Slide 2

Ligetszépe olaj

ligetszépe olaj

Slide 2

Hírlevél feliratkozás
 
Név:*
E-mail cím:*
 
NutriLAB kedvelők
Téli ajánlat
Hol kapható?
Hol tudom megvásárolni a NutriLAB termékeket?