C vitamin forrás
Csipkebogyó tea készítés
Főzök egy jó forró teát – ez a mondat sok teára igaz, egy kivétel biztos van a csipkebogyó tea. Pontosabban el lehet készíteni, de a legfontosabb alkotóeleme elbomlik, ami a C- Vitamin.
Mivel a csipkebogyó összetételéről korábban márt írtam itt , ezért csak utalnék.
Lássuk csak, hogy tudjuk kimenteni a csipkebogyó hatóanyagait:
Csipkebogyó tea készítés
Receptek:
1, Ezt a receptet szakkönyvből vettem. Azoknak jó akik nem akarnak sok időt tölteni a tea készítéssel.
Langyos vizes áztatás, 10-15 percig, 2-5 gramm csipkebogyó szükséges hozzá.
2, Gyógynövénytúrák (Takács Ferenc gyógynövény szakértő) küldött egy csipkebogyó tea receptet. Ez már komolyabb csipkebogyó tea készítőknek való.
A csipkebogyót hideg vízben éjszakára (8-10 óra) érdemes külön beáztatni, s a frissen forrázott gyógynövényteához hozzáönteni, mikor a tea már langyossá hűlt. www.gyogynovenytura.hu
Egyelőre ennyi, de nagyon várunk még ötletes csipkebogyó tea recepteket. Eddig két nagy
csoport van. Egyik a hideg vizes, másik a langyos vizes áztatás.
Aki csipkebogyó kivonatot fogyasztana folyadék formában, de nincs kedve főzőcskézni, annak ajánlom figyelmébe a Folyékony C komplex készítményünket.
Csipkerózsa
Csipkebogyó hatása, elnevezései, csipkebogyó tea készítése
Nagyon sokan érdeklődnek afelől, hogy a csipkebogyó C-vitamin tartalma mennyi lehet. Meg van is egy készítményünk a Folyékony C-Vitamin Komplex, ami többek között természetes csipkebogyó kivonatot is tartalmaz elég nagy mennyiségben, így gondoltam itt az idő utána olvasni. Szendrei Kálmán-Csupor Dezső: Gyógynövénytár könyvet használtam ami szerintem a most forgalomba lévő gyógynövényes könyvek gyöngyszeme. A neten keringő információk csak végszükségletben
C-vitamin tartalom acerolában, narancsban, citromban és csipkebogyóban
Kápiától az aceroláig
Szent-Györgyi Albert amikor a kápia paprikából izolálta az első C-vitamint akkor még első nevén ignose”-nak (nemtudom-mi-cukor) nevezte. Azóta már szinte beszélni kezdő gyerek is tudja, hogy a C-vitamin segíti, hogy meggyógyuljon. A „nem tudom mi”a mindennapjaink részévé vált.
Meghűlés terápiája szinte elképzelhetetlen C-vitamin nélkül. Amellett, hogy erősíti az immunrendszert még gazdag antioxidáns forrás is. Több enzim normális működéséhez elengedhetetlenül szükséges. Feladata, hogy az enzimekben található vas és réz ionokat redukált állapotban tartsa (antioxidáns hatás). Ezen kívül a kötőszövetekben nagy mennyiségben jelen lévő kollagén előállításában van kulcsszerepe. Ma már ritka, de a hosszan tartó aszkorbinsav hiány a skorbut (kollagén termelődés károsodása) jellegzetes tüneteihez vezet.
Mely gyümölcsökben találhatunk kimagasló C-vitamin tartalmat?
Citrus fajok
Nálunk legismertebb a citrom és a narancs, de a sor ezzel nem zárul le. Ide tartozik a pomelo, grapefruit, mandarin, lime, citronád, királynarancs (narancs és a grapefruit keveréke) stb., közel 40 faj. A narancs C-vitamin tartalma 0.05%.
Citrom C-vitamin tartalma kicsit kisebb mint a narancsé. Lásd táblázatot lent.
Csipkebogyó (Rosa Canina) vagy gyepűrózsa, vadrózsa
Csipkebogyó C- vitamin tartalma 0,2-0,4 % . Jól látható, hogy 10X nagyobb mennyiségben mint a narancsban. Kisebb mennyiségben B-vitaminokat és flavonoidokat is tartalmaz.
Tradicionálisan megfázás esetén, egyéb fertőzéses betegségekben, gyomorsavhiány és ebből adódó emésztési panaszok, húgyúti panaszok kezelésre használják.
Acerola (Malpighia glabra) cereso, escobillo, health tree, Puerto Rican cherry.
Az acerola mint név az elmúlt pár évben kezdett feltűnni Magyarországon. Lombhullató fa, gyümölcse piros, a cseresznyére emlékeztet de formája az almát is idézi. Közép és Dél- Amerikában honos.
A gyümölcs értékét az adja, hogy jelentős mennyiségben (4,5 %) tartalmaz C-vitamint. Ez az érés során gyorsan csökken, ezért a kereskedelmi forgalomba hozandó gyümölcsöt zöld állapotban szüretelik le. Ezen kívül sok káliumot, magnéziumot és A-vitamint is tartalmaz.
Acerolában „ mega dózisban” található C-vitamin. Csipkebogyótól 10 X több, narancstól meg 100X nagyobb mennyiség fordul elő benne.
Néhány gyümölcs c vitamin tartalma
| Gyümölcsök | 100g-ban/mg |
| Acerola |
1677 |
| Csipkebogyó |
426 |
| Narancs |
50 |
| Grapefruit |
30 |
| Lime |
30 |
| Mandarin |
30 |
| Citrom |
40 |
Acerola, csipkebogyó, citrus bioflavonoidok
Háziorvosblog indított egy nyereményjátékot, amit most azért ajánlok mindenki figyelmébe mert ha beküldi tuti megfázás elleni receptjét nyerhet, utána meg ha lekéste, olvasgathatja a jobbnál jobb bejegyzéseket. Fokhagymás pálinkát máris közkincsé teszem, de még van sok más érdekesség.
Háziorvosblog írója készített egy interjút ami a www.jobbulast.com oldalon jelent meg velem a Folyékony C vitamin új termékünkről szól:
Forrás: www.jobbulast.com
Mi az a Folyékony C?
Amellett, hogy nagy örömmel elfogadtam a NutriLAB felajánlott ajándékát a nyereményjátékunkba, érdekelt is, hogy miről is van szó pontosan. Dr. Nádor-Virág Anikó gyógyszerészt, a magyarországi forgalmazót kérdeztem:
- Anikó, A NutriLAB már máskor is támogatott nálunk játékot, de a Folyékony C valami egészen új. Miről is van szó pontosan? Nem sima C vitamin, ugye?
Gyógynövénykönyvekben sokszor találkozunk azzal a mondattal, hogy a pontos hatás nem ismert, de több hatóanyag együttes hatásáról van szó. Folyékony C vitaminra ez annyiban igaz, hogy a C-vitamin tartalmat nem egy kikristályosított aszkorbinsav adja, hanem magas C-vitamin forrású gyümölcsökből préselik. Gyümölcsök laboratóriumi munkáját nem tudjuk pótolni, professzionális szinten tudják előállítani a C-vitamint. Teljesen más a felszívódása a természetes C-vitaminnak, mint a kristályos C-vitaminnak (aszkorbinsav). Magas C-vitamin tartalmú gyümölcsök, mint a citrusfélék (narancs, citrom, mandarin és ezek változatai), csipkebogyó és barbadoszi cseresznye vagy acerola találhatóak a Folyékony C-ben.
Amit kiemelnék, hogy a gyümölcsök miatt a Folyékony C -ben magas a citrus-bioflavonoid (antioxidáns) tartalom, valamint ami Nekem személy szerint is nagyon tetszik a heszperidin- és rutintartalom. Ez utóbbiak segítik az érfalak erősítését.
Azaz visszerességben is hasznos, igaz?
Pontosan. Rugalmas pólya, testmozgás, hűtés mellett ezek az anyagok általában gyors javuláshoz vezetnek a vénafalak erősítése révén. De például a rutin (különösen a C-vitaminnal együtt) fogínyvérzésben is hatásos.
Milyen előnyei vannak még a terméknek?
Folyékony C – éppen mivel folyékony- tetszőlegesen adagolható. Egy kupakban 2,5 ml 166.7 mg van ami a napi bevitel 277%-a. Ezt azért mondom mert ügyesen lehet belőle kevesebbet/többet is adagolni, és nem kell törögetni a tablettát. C vitamin napi adagja felnőtteknek 60-80 mg között van.
Megfázás esetén, immunrendszer erősítésére, valamint gazdag antioxidáns tartalma miatt érdemes a C vitamint fogyasztani. Szervezet mindig tudja mire van szüksége. Érdemes megfigyelni, hogy őszi, téli időszakban kívánjuk a narancsot, nyáron nem annyira, hiszen van egyéb más gyümölcs. Így őszi-téli időszakban a C-vitamin pótlás is nagyobb szerepet kap. Akár 1000 mg C-vitamin is adagolható (egy evőkanál). Ezt hosszú távon, mint gyógyszerész nem ajánlom, de Magyarországon nagyon népszerű a mega c vitamin adag. C vitamin túladagolás elméletileg lehetetlen, kiürülésekor viszont találkozik olyan szervekkel mint a vese, ezért nem jó beterhelni hosszú távon.
A Folyékony C íze kiváló. Ezt onnan tudom, hogy én is megkóstoltam, sőt mondhatni rá szoktam járni:) (Egyébként felbontás után hűtőben kell tárolni.) Nem vagyok nagy kapszulanyelő, így a folyékony forma ideális.
Végezetül az előnyeiről dióhéjban – mondhatni narancshéjban:):
Teljesen természetes
Rugalmas adagolás
Nem tartalmaz hozzáadott cukrot (agavé-nektár adja az édes ízét)
Nem tartalmaz sót, mesterséges színezéket, tartósítószert, élesztőt, búza egyes elemeit, szójababot, kukoricát vagy tejet
Íze kiváló
Acerola, csipkebogyó, citrus bioflavonoidok együtt itt.
Kapható gyógyszertárakban és gyógynövényboltokban!










